ফল বা খাবারের গায়ে এই স্টিকারগুলো দেয়া থাকে তার মানে জানেন কি? জানলে অবাক হবেন নিশ্চই।These stickers are given on fruit or food, what does that mean? You will be surprised if you know it.
ফল বা খাবারের গায়ে এই স্টিকারগুলো দেয়া থাকে তার মানে জানেন কি? জানলে অবাক হবেন নিশ্চই। বাজারে গেলে আমরা সাধারনত দেখে থাকব যে খাবারের গায়ে বিশেষ করে ফলে স্টিকার থাকে। খাওয়ার সময় খাবারের গায়ের স্টিকারের দিকে কে আর নজর রাখি? ফুজি আপেল, সুইট পটেটো, অ্যাভোকাডো, বেল পিপার্সের মতো বেশ কিছু খাবারের গায়ের স্টিকারে বিভিন্ন নম্বর দেখা যায়। বেশিরভাগ সময়ই আমরা সেই সমস্ত নম্বরের মানে না জেনেই খাবার খেয়ে থাকি। নিচের লেখাগুলো থেকে জেনে নিন এই নম্বরগুলো কী কারণে প্রডাক্টের গায়ে লেখা থাকে। ক। ৩ বা ৪ দিয়ে কোনও প্রডাক্টের নম্বর শুরু হলে বুঝতে হবে সেই খাবারগুলো বিতর্কিতভাবে তৈরি করা হয়েছে। অর্থাৎ এই প্রডাক্টগুলোকে তাড়াতাড়ি বড় করার জন্য এবং অনেক দিন ভাল রাখার জন্য কেমিক্যাল ব্যবহার করা হতে পারে। সুইট পটেটো, অ্যাভোকাডো, পেঁয়াজ, বাঁধাকপিতে এই ধরনের নম্বর লাগানো থাকে। খ। ৮ দিয়ে স্টিকারের নম্বর শুরু হলে বুঝতে হবে সেই খাবারটি জেনেটিক্যালি মডিফায়েড। অর্থাৎ সেই খাবারটি প্রাকৃতিকভাবে তৈরি করা হয়নি। সেটি বিতর্কিত জিন প্রযুক্তির সাহায্যে তৈরি হয়েছে। এই ধরনের খাবার থেকে দূরে থাকাই ভাল বলে মনে...